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業務用500g:KURO-black salt (イカスミ塩)

¥4,320 税込

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漆黒の濃厚な旨み!イカスミが生んだ極上の塩
KURO black salt   
OKINAWA
(イカスミ塩)
沖縄の塩100%
「安心素材」

• 深みのある黒色が料理を引き立てる。
• 料理の仕上げに一振りで、見た目も味もワンランクアップ。
 イカスミのコクと海塩のミネラルが合わさり、料理に奥行をプラス。
 肉・魚・グリル料理はもちろん、パスタやリゾットなどの料理に幅広く使えます。
 白米にひとふりで旨みアップ。
 ミシュランガイド掲載店でも使用される品質。
 プロの料理人も愛用する極上の塩。

沖縄の豊かな海と伝統から生まれた、新しい調味料「イカスミ塩」。
イタリアやスペインでは親しまれてきたイカスミでしたが、日本では用途が限られていました。そこで、沖縄の塩と組み合わせ、濃厚な旨みと深みを引き出した特別な塩を作りました。
沖縄の食文化を世界へ。
「黒の塩」で、新たな食の可能性を広げます。是非この漆黒の旨味を体験してください。



◆原材料 塩(沖縄県製造)イカスミ(輸入)◆内容量500g


https://aoishio.jimdosite.com/

OKINAWA 南の島恵み農園
深い味わいの業務用『KURO-black salt(イカスミ塩)』
業務用パック500g入り

海の恵みとイカスミの風味が融合した特別なお塩!
独自の旨味が料理に深みを与えてくれます。
シーフードや肉料理に最適で、プロのシェフにもおすすめの一品!
使い方無限!お好きなお料理にお試しください!

保存する場合は鮮度を保つ為、冷暗所での保存をおすすめ致します。
詳細はこちらからどうぞ↓
https://kurosalt.jimdosite.com

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